Zuppa Montanara con Funghi Porcini

Misto di cereali e legumi in parti variabili: farro perlato, orzo perlato, lenticchia, funghi porcini secchi.(contiene glutine)

Situata in un famoso scenario naturale,l'azienda coltiva prodotti tipici dell'agricoltura montana del parco Nazionale dei Monti Sibillini, nel rispetto di un'antica tradizione familiare, con metodi esclusivamente naturali e distribuisce legumi e cereali selezionati. La coltivazione dei legumi e cereali viene effettuata con il tradizionale sistema della rotazione della colture. Questi prodotti riscoprono i gusti ed i sapori di un'antica tradizione contadina,portando sulla nostra tavola anche gli elementi indispensabili per una sana e corretta alimentazione.